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Paleta Ibérica (Vorderschinken) ohne Knochen 2,5kg mit knochen Schinken von Freilandschweinen im Jabugo

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Schinken von Freilandschweinen im Jabugo

Cinco Jotas Pata Negra Jamón Bellota 100% Ibérico

• 2 x Premium Bacalao al Pil Pil (Cod fish) Pate 110g

• Winery: Mascaró

• Parker's guide: 89 points

Paleta Ibérica (Vorderschinken) ohne Knochen 2,5kg mit knochen Schinken von Freilandschweinen im Jabugo* Stck ohne Knochen und poliert * Minimale Verluste * Iberische Schweine, die auf der Weide aufgezogen wurden * +20 Monate Aushrtung in natrlichen Trockenrumen Paleta Ibrica, Vorderschinken ohne Knochen. Mit einer handwerklichen Reifung von 24 Monaten. Von iberische Schweinen, die in der Dehesa de Huelva in Freiheit aufgezogen wurden. Region: Jabugo, Huelva, Spanien Nettogewicht: 2,5kg

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